COAS MANS NA MASA

Estas fotos son da saída que fixemos a "Panadaría Piñana" en Sofán.

Alí Santi explicounos como se facía o pan e os seus ingredintes: fariña,auga,sal e lévedo.

Preimeiro Santi fixo uns cantos e metiunos no forno, para logo agasallarnos con un para cada neno.

Deixáronnos amasar.

E levamos un anaco de masa para a casa.

O pan é bo: "Unha comida sen pan, xa non é comer"